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NOTICIA

Casa Matachín, nuevo colaborador del GTTAP

Casa Matachín, fabricante y especialista en productos elaborados derivados de la carne de pollo y pavo desde 1990, apuesta por el deporte y va a respaldar al Gran Trail Trangoworld Aneto-Posets, que suma así un nuevo e importante colaborador oficial.

 

De esta manera, las bolsas del corredor van a incorporar latas de pollo al natural de Casa Matachín, uno de los productos estrella de esta compañía aragonesa que promueve los hábitos de vida saludable y que apuesta por el deporte, entre sus valores empresariales.

Las conservas de Casa Matachín

Casa Matachín ofrece una amplia variedad de pechuga de ave en lata, con el sabor de siempre: pollo al natural, en aceite de girasol, en aceite de oliva, en escabeche o con tomate. Además, cuenta con la variedad de pavo al natural. La pechuga de pollo y pavo en lata es un producto rico en proteínas y bajo en grasas saturadas, que combina perfectamente con todo tipo de ensaladas, arroces, cremas, quinoa, pasta, en sandwiches, wraps o empanadas.

 

Además, los ingredientes del pavo y el pollo en lata al natural, en aceite o escabeche son 100 % naturales, sin aditivos y apto para celiacos. Una lata de pollo en aceite de Casa Matachín proporciona de media 26 gramos de proteínas, el 30 % de la ingesta diaria recomendada para un adulto medio, apenas carbohidratos y con solo 3,5 gramos de grasa.

 

Información empresarial

 

Desde 1990, Casa Matachín ha aplicado los conocimientos acumulados en varias generaciones y las recetas originales que les han permitido desarrollar productos sanos, naturales y con el sabor casero de siempre.

 

La firma se constituyó cuando la familia Botaya abrió un pequeño obrador en Zaragoza donde empezó a fabricar este tipo de productos de forma artesanal. Un cuarto de siglo después, la firma mantiene el carácter familiar. David y Juan Botaya, los dos hijos del fundador, se encargan de la dirección general y de la producción, respectivamente, combinando la filosofía original de la empresa con las modernas técnicas de gestión y con la implantación de los avances tecnológicos que garantizan la calidad y seguridad alimentaria en todos los procesos.

 

La compañía, que dispone de un centro de producción de elaborado y un almacén logístico, está integrada desde 1996 en el grupo avícola Padesa, propietario de granjas propias, incubadoras, fábricas de pienso y mataderos, así como con una importante red de distribución propia con plataformas en toda España.

 

Actualmente, cuentan con una plantilla de más de 400 empleados y, lejos de frenar su evolución, ya se está trabajando para ampliar el número de productos que producen.

 

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